Catálogo

Venha degustar nossas delícias. Atendimento no balcão da Sweez.

Uma grande variedade de baguetes para o seu negócio!

Receitas de família, internacionais e nacionais com a valorização de ingredientes locais selecionados. Esta é a fórmula do sabor dos doces feitos pela Sweez.

Nossos ingredientes são extremamente selecionados, desde as frutas da estação da região da Serra Gaúcha presentes nos nossos macarons, ao chocolate belga nos nossos doces, tortas e cupcakes. Como ingredientes especiais temos o mirtilo orgânico, famoso nos nossos cupcakes, e a manteiga genuína na massa folhada utilizada na nossa clássica Mil Folhas. A preciosidade do nosso cardápio fica por conta da receita italiana Tiramisù, que contém o queijo cremoso Mascarpone, também produzido na Sweez.

Através da experiência dos Chefs, nossos doces utilizam o que há de melhor em matéria prima fresca, livres de conservantes e químicos prejudiciais a saúde.

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Baguete Tradition

Pão de “tradição francesa” fabricado totalmente a mão como antigamente nas padarias artesanais francesas. Foi criado para dar valor a mão de obra do padeiro neste mundo industrializado. Fator importante é o levain (fermento natural) que confere um sabor inimitável.

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Ciabatta Multigrão

Da Itália muito popular no mundo inteiro com característica de sabor e aroma de azeite de oliva. Miolo leve e bastante utilizado para fazer lanches sofisticados. Enriquecida com grãos naturais( gergelin branco e preto, linhaça, abóbora e quinoa). É mais rica em fibras e minerais.

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Ciabatta Branca

Da Itália muito popular no mundo inteiro com característica de sabor e aroma de azeite de oliva. Miolo leve e bastante utilizado para fazer lanches sofisticados.

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Pão Bruschetta

Pão típico italiano, enriquecido com azeito de oliva e com a particularidade de ser alveolado que se corta em fatias, coloca-se no forno até ficar crocante e se monta as bruschettas.